MTsN 5 Kota Padang Gelar Muchil Fun Cooking Class 2022
- Rabu, 16 Maret 2022
- Praktek Memasak
- Humas MTsN 5 Kota Padang
Padang - Setelah memasuki semester 2, MTsN 5 Kota Padang adakan praktek memasak bagi kelas IX untuk mata pelajaran prakarya.
Dijelaskan Afrinalita, guru mata pelajaran prakarya usai melakukan penilaian, Rabu 16 Maret 2022, dengan adanya kegiatan "Muchil Fun Cooking Class" ini diharapkan siswa kelas IX bisa mencapai kompetensi dasar yang harus dicapai "yaitu memahami pembuatan, pengolahan, dan penyajian bahan pangan peternakan atau daging serta perikanan atau ikan menjadi olahan makanan", kata Afrinalita.
Dari kegiatan itu diharapkan bisa mewadahi atau menyalurkan bakat dan minat memasak siswa. "Dan setelah lulus nanti ada salah satu di antara siswa memilih ke SMK, jurusan tataboga dan sampai ke jenjang berikutnya", papar Afrinalita, yang berharap siswanya ada yang bisa menjadi master chef hebat.
Sebagai guru, dengan sabar Afrinalita membimbing siswa kelas IX dalam praktek memasak. "Semoga mereka bisa jadi pengusaha kuliner sukses," kelakar Afrinalita yang diikuti dengan senyuman oleh guru prakarya lainya yang hadir mendampingi siswanya.
Kepala MTsN 5 Kota Padang, Lilis Andriani, menyampaikan dengan memiliki keterampilan dasar mengurus dapur yang termudah, misalnya merebus air, menanak nasi, dan menggoreng, diharapkan siswa mampu memahami pekerjaan orang tuanya. Khususnya ibu," kata Lilis yang akrab disapa mommy oleh siswanya.
Harapan lainnya, siswa kelas IX agar menjadi mandiri dalam mengarungi kehidupan "Ada saatnya kita menemukan kondisi di mana kita harus melakukan kebutuhan kita sendiri baik karena kondisi darurat maupun kondisi normal", kata Lilis yang menilai ujian praktek prakarya pengolahan daging dan ikan. Menurut Lilis, kinerja dan kerjasama siswa kelas IX sangat luar biasa " Semua siswa ikut aktif dalam pembagian tugas, memasak, dan menyajikannya.
"Untuk penilaiannya di ambil tidak lain untuk nilai akhir kelulusan mereka", jelas Lilis. Kegiatan ujian praktek memasak dan menata makanan ini rutin dilakukan setiap tahunnya.
Humas MTsN 5 Padang ( ST )
Bagikan artikel ini:
